Orice suflet care este sustinut de un corp fizic trebuie sa inteleaga principiile fundamentale conform carora functioneaza acest corp. "De ce ne hranim si ce se intampla cu hrana pe care o consumam?" este principala intrebare pe care trebuie sa si-o puna fiecare dintre noi. Cand vom sti raspunsul, vom ajunge sa intelegem si sa pretuim natura sanatatii si a bolii.
Consumul de hrana este vital - majoritatea formelor de viata de pe aceasta eta au nevoie sa consume un anumit tip de "hrana" pentru a continua sa existe si sa se exprime in material, iar majoritatea oamenilor mor daca inceteaza sa mai manance (desi au existat cate exceptii de la aceasta regula). Un numar extrem de restrans de persoane au reusit sa traiasca numai cu aer, care contine carbon, oxigen, hidrogen si azot (aceste elemente sunt zaharurile, grasimile si proteinele in stare superioara, adica la frecvente foarte inalte). Totusi, acest scenariu este foarte rar intalnit, iar persoana care doreste sa ajunga la acest nivel de evolutie trebuie sa fi realizat legatura spirituala cu Dumnezeu. In ceea ce ma priveste, eu nu am cunoscut personal pe cine capabil sa traiasca numai cu aer, desi am cunoscut cati maestri si profesori cu o mare deschidere catre spiritualitate.
Omul se hraneste pentru a-si face rezerve de energie. Stim ca celulele organismului sunt asemenea unor cetati de sine statatoare si ca sunt entitati cu constiinta de sine, in sensul ca fiecare celula stie precis ce misiune are de indeplinit. Stim ca spiritul - forta motrice a vietii, constientul, sau cum doriti sa il numiti - este forta interioara care mentine si modeleaza viata in diversele sale forme si care o face constienta de propria sa existenta. Cu toate acestea, celulele au nevoie sa se hraneasca de la o sursa externa de energie, capabila sa le sustina activitatea.
Majoritatea oamenilor mesteca si inghit mancarea fara sa se gandeasca unde fi utilizata in organism sau in ce scop. Presupunem ca daca un aliment este comestibil, el este si folositor pentru organism. Numai ca lucrurile nu stau chiar asa.
Acest modul isi propune sa studieze modul in care organismul
descompune si utilizeaza alimentele pe care le consuma omul si cum elimina produsele secundare rezultate.
Ingerarea, digerarea, absorbirea, utilizarea si excretarea sunt procese care se produc permanent si constant in organism. Daca unul sau mai multe dintre aceste procese este afectat in mod negativ, intregul organism avea de suferit. S-ar putea ca un simptom major sa apara abia dupa multi ani, dar de aparut, el aparea, cu certitudine. La instalarea bolii, organismul transmite totusi semnale cum ar fi: oboseala, obezitate, pierdere excesi in greutate, aparitia pungilor sub ochi, eruptii, constipatie si/sau diaree, pentru a aminti doar cate dintre ele.
