Denumire stiintifica: Coriandrum sativum Fam Umbelliferae.
Se folosesc semintele. Este o ta originara din Asia. La noi este numai cultita.
In traditia populara: fructele si uleiul extras din ele se folosea pentru condimentarea alimentelor, in industria bauturilor alcoolice si a parfumurilor.
Fructele se foloseau in boli de stomac si intestine.
Compozitie chimica: ulei volatil: d-linalol, geraniol, cineol, pinen, terpinen. Lipide, amidon, pectine, substante minerale.
Actiune farmaceutica: carminativ, stomahic, carminativ, stimulent aromatic, bactericid, fungicid, stimulator al secretiilor gastro-intestinale, antihelmintic, calmant gastro-intestinal, slab antibacterian si micotic, spasmolitic. Tratamentele cu aceasta ta vor trebui sa se intinda pe perioade lungi de timp, deoarece actioneaza de multe ori mai lent ca alte te sau alte tratamente. Totusi la nivelul tubului digestiv are actiune foarte puternica care se amplifica in timpul tratamentului de durata.
Elimina gazele, sunt tonice pentru aparatul digestiv.
Se poate folosi la urmatoarele afectiuni: aerofagie, anorexie, astenie nervoasa, balonari, bronsite,
colici intestinale, dischinezie biliara, dispepsii digestive, dureri abdominale, gastrite hiperacide, helmintiaze, lactatie, nervi, reumatism, sinuzita,
tulburari gastrice,
ulcer gastric, umflaturi, viermi intestinali.
Intra in componenta ceaiurilor contra colicilor pentru copii, gastric nr 2 si tonic aperitiv, hepatic, laxativ, laxativ-antihemoroidal si a pulberii laxativ-purgative.
Preparare: o lingurita de fructe zdrobite se pun in 250 ml apa clocotita. Se acopere pentru 10 minute dupa care se strecoara. Se bea fractionat in cursul unei zile. Se poate consuma acest ceai mai multe zile la rand.
-Se prajesc si se consuma cate o lingurita de 3 ori pe zi inainte de mese cu 15 minute, pentru reglarea digestiei.
-Antihelmintic- 20 g de fructe zdrobite se pun la 100 ml apa clocotita. Se acopere pentru 10 minute apoi se strecoara. Se bea dimineata pe nemancate intreaga cantitate. Se repeta acest lucru timp de 3 zile la rand. Apoi 7 pauza si din nou 3 zile de tratament. Se poate asocia si cu alte tratamente.
Articole care vorbesc despre Coriandru
Aerob
Microorganism care se dezlta numai in prezenta aerului. .....
[ continuare articol ] Index »
Termeni medicali »
aCoriandrul
Denumiri populare: Coleandru.culcandra.
Descriere: Planta erbacee cu flori albe si miros patrunzator, ale carei seminte uscate se intrebuinteaza in bucatarie pentru calitatile aromatice. Coriandrul este o ta originara din Asia, cunoscuta din cele mat vechi timpuri. La noi in tara, aceasta ta este c .....
[ continuare articol ] Index »
Boli si tratamente »
tratamente cu plante medicinale »
PLANTE MEDICINALE. FITOTERAPIECoriandru - in special pentru femei.
Daca dupa o masa copioasa, bogata in mincari grele, cu sosuri, grasimi si
cafea pedeapsa vine sub forma balonarii, a colicilor abdominale sau a unei dischinezii biliare, un remediu aromat si placut la gust este coriandrul {Coriandrum sativum). O infuzie calduta obtinuta din o lingurita de fructe (F .....
[ continuare articol ] Index »
Sanatatea familiei »
enciclopedie a sanatatii »
Cele mai bune plante de leacDovlecei in
itie/retete/peste/salata-de-heringi-de-pe-rin.php" title="Salata de heringi de pe rin" class="alin2">salata de coriandruPENTRU 4 PERSOANE
Pregatire: 20 min
Preparare: circa 4 min
4 dovlecei medii
1/2 lingurita cu pasta de ardei
sucul de la 1
macinat
Spalati dovleceii cu apa rece fara sa-i cu .....
PENTRU 4 PERSOANE
Pregatire: 20 min
Se serveste cruda.
1 mango de circa 400 g, nu prea copt
1 papaya verde
100 g salata iceberg
1 lingura cu coriandru tocat
PENTRU GARNITURA,
sucul de la 1
verde
1 lingura cu otet de orez
1 lingura cu sos nuoc-mam
1 lingura cu ulei de simburi d .....
Coriandru (Coriandrum sativum) - este o specie de patrunjel cu o aroma unica, inconfundabila, asemanatoare cu cea a lamaii, dar mai dulceaga, care se pastreaza cu anii. Semintele sunt folosite in combinatie cu alte condimente sau, daca nu, se adauga in muraturi si sosuri marinate. Frunzele proaspete .....
Sinonime: Pugiogna, piper alb. Parti folosite: Fructele uscate, radacina, frunzele.
Habitat: Originar din partile oriemale ale bazinului mediteranean si din India. Creste pe soluri fertile, pe coastele insorite ale muntilor.
Fructele de coriandru uscate dcstind
si permit evacuarea discr .....